Говяжьи голяшки рецепт

Говяжьи голяшки Говяжьей голяшкой называют нижнюю часть туши, ту, которая нарезается кусками. Чаще всего говяжья голяшка бывает с костью, но иногда можно встретить этот продукт и без кости. Такое мясо содержит большое количество соединительной ткани, поэтому оно стоит дешевле вырезки, но готовить его сложнее.

Вкусная говяжья голяшка

Нежнейшее мясо, один аромат которого вызывает непреодолимое желание немедленно сесть за стол! Особая фишка - костный мозг, который сохраняется в целости, несмотря на длительную термообработку. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Время приготовления: минут. Голяшки замариновать. Для этого смешать паприку, перец, вино мл, не перепутайте!

Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

• Пищевая ценность порции
• Основные блюда. Любое блюдо.
• Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка.
• Для того чтобы холодец застыл без желатина, в него кладут субродукты - куски голов, ушей, хвостов. Наш выбор - говяжьи голяшки.

Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски.

Похожие статьи

• Как приготовить свекольник без мяса горячий рецепт
• Ватрушки с творогом без масла рецепт
• Голубцы из краснокочанной капусты рецепты
• Перемячи рецепт